Салат Капрезе 400₽
Томаты, сыр "Моцарелла" в рассоле, соус "Песто", бальзамический крем, базилик (180гр)
Томаты, сыр "Моцарелла" в рассоле, соус "Песто", бальзамический крем, базилик (180гр)
Креветки, обжаренные на гриле, сбалансированные с манго и нежным сыром страчателла. На подушке из мятного соуса, салата, взбрызнутого лимонным соком и кедровыми орешками. (200гр)
Спелый баклажан обжаренный до хрустящей корочки, спелые томаты, салат, остро-сладкая заправка, кинза, жареный кунжут. (200гр)
Огурец, помидор, перец болгарский, микс салатов, красный лук, оливки, маслины, сыр "Фетаки" (180гр)
Говяжья вырезка, огурец, морковь, салат Фризе, лук шалот, лайм, острый перец чили (220гр)
Спелый баклажан обжаренный до хрустящей корочки, спелые томаты, салат, кинза. Подаётся с семечками кунжута и мягким сыром (250/50гр)
с бородинскими гренками и обжаренным картофелем (250/50гр)
Рыба в кляре с 3 видами соусов (220/100гр)
В сливочно-чесночном или томатном соусе (300гр)
(300гр)
Классическая паста с обжареным беконом, пармезаном и сливочным соусом. (250гр)
Широкая паста в сливочно-грибном соусе с шампиньонами, белыми грибами и вишенками. Подается с зернистой горчицей и пармезаном (370гр)
Спагетти с черилами каракатицы, кальмар, креветки, томатно-базиликовый соус (300гр)
(400гр)
Фермерские медальоны из вырезки, обжаренные на гриле с пряными травами. Подаётся с оригинальным соусом на основе виски. (200/50гр)
С соусом тар-тар (150/50гр)
Томлёные несколько часов свиные рёбра с овощами, обжаренные на гриле. Подаётся с оригинальным соусом. (250/50гр)
Жареная форель маринованная в азиатском соусе (130/50гр)
Куриный бульон, курочка, лапша, лук, морковь.
Острый тайский суп с кокосовым молоком и морепродуктами. Подаётся с рисом, кунжутом, лаймом, имбирём, чили и зеленью.
Наваристый пикантный суп с рисом и говядиной. Подаётся с хлебом, сметаной, хреном, чесноком и зеленью.
Обжаренная куриная грудкана подушке из сливочного соуса с грецкими орехами и сальсой из спелых томатов, зелени, чеснока и граната для придания блюду яркости и вкуса.
Щи с говядиной. Подаётся с хлебом, сметаной, хреном, чесноком и зеленью.
Борщ с говядиной. Подаётся с хлебом, сметаной, хреном, чесноком и зеленью.
С котлетой из мраморной говядины, рукколой и сливочным грибным соусом | Подается с картофелем фри и сырным соусом (250гр)
Подаётся с обжаренным багетом
Нежный сливочный сыр в классическом сочетании со спелыми томатами и соусом песто. Подаётся на багете.
Подкопчённый белый тунец и слайсы форели. Подаются на багете, смазанном творожным сыром и кислым соусом маракуйя.
Мелкорубленная котлета из говядины, обжаренная на гриле. Подаётся на багете с фирменным соусом и карамелизированным луком.
Подаётся с сырным соусом.
Аппетитная селёдочка с обжаренным до золотистой корочки картофелем. Подаётся с маринованным лучком.
Засоленные грибы, заправленные лучком, сметаной и специями.
Креветки обжаренные в панцире на чесночном масле. Подаётся с соусом и лаймом.
(100гр)
(150/50гр)
(200/50гр)
Бородинские гренки с чесноком и зеленью, сыр косичка, картофель фри и мини-чебуреки. Подаётся с соусом.
Бородинские гренки с чесноком. Подаются с соусом тар-тар. (240/80/30гр)
(100гр)
Нарезанное слайсами мясо: конины, бастурма, кызылык, утка, гусь. Подаётся с нарезкой свежих овощей.
Сырная нарезка: пармезан, дорблю, сулугуни, сыр косичка. Подаётся с фруктами, орехами и мёдом.
Бастурма (50гр)
Рёбра конины (50гр)
Казылык (50гр)
Малосоленая рыба собственного посола (50гр)
Булочка белая, булочка чёрная. (100гр)
(150/30гр)
(250гр)
(180гр)
Тыква с лимоном (50гр)
С орехами (50гр)
С нутеллой или со сгущенкой на выбор (150гр)
Со сметаной и медом (220гр)